家政服务员即家政劳动服务的直接提供者，也有人称为家庭社会工作者，通俗叫“保姆“。她们是专门根据要求为所服务的家庭操持家务，照顾儿童、老人、病人，管理家庭有事务的人员，因此家政服务这一职业有其特定要求，从业人员不仅要有一定的技能，以满足家庭生活的需求，还必须有较高的职业道德。保姆级别一星保姆：一星保姆 一般具有初中或高中文化，经过了较系统的培训拥有初级证书或者已经积累了至少一年的家政实战经验，具有基本的家政服务概念和技能，可以提供住家的24小时服务。二星保姆：二星保姆 已经达到了游刃有余的境界，她们通常具有高中和中专文化程度，拥有中级及以上等级证书，通常有过2年以上的经验，做事快速麻利。 一、制作一日三餐（能合理安排家庭饮食）掌握蒸、煮主食制作和炒、炖、拌烹调方法：早餐：面包、包子、馒头，煮鸡蛋、适量的小凉菜，牛奶、豆浆、粥、馄饨（根据客户的口味选择）；中餐：主食米饭、馒头、豆包、面条，菜要荤素搭配、三菜一汤（根据客户的口味选择）；晚餐：主食米饭、馒头、豆包、面条，菜要荤素搭配、三菜一汤（粥），（根据客户的口味选择）；二、居室保洁（每天一小搞、一周一大搞） 桌面：干净、整洁、无灰尘；沙发：干净、平整、无杂物；卧室：整洁干净、无异味、无灰尘，床单、被罩、枕套平整干净；家具：干净、光亮、无灰尘；地面：干净、无毛发，无灰尘；每周一大搞：沙发、卧室、家具等各卫生死角，彻底清理，做到无灰尘、无毛发、无杂物。三、洗涤衣物 按照不同面料、选用不同洗涤用品、分类洗涤衣物，洗涤后干净、平整、舒适。四、清洁厨房灶台、洗菜池光洁无油污；餐具干净、无水印不粘手，消毒后归放原位；油烟机、灶具无污渍、不粘手，橱柜里面干净，物品码放整齐；墙面：光洁、无污渍。五、定期清洁冰箱每天整理冰箱里物品，分类摆放整齐；定期清洁，无异味。六、卫生间的清洁与用具的消毒洗脸池、浴池，无污渍，无水迹；镜子：干净明亮，无水迹；便器：干净，无污渍，无异味；地漏：无污渍，无毛发等堵塞物；对毛巾、浴巾，要定期消毒，做到干净柔软，无异味。石家庄同顺家庭服务有限公司
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